la composición química y su estructura de los carbohidratos con la glucosa
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Carbohidratos simples
La dihidroxiacetona y el gliceraldehído son los dos monosacáridos más simples, cada uno posee tres átomos de carbono en su cadena principal. La glucosa, la galactosa y la fructosa tienen la misma fórmula química C6H12O6 pero son diferentes en la forma como se arreglan espacialmente sus átomos.
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