¿la composición química del alimento provoca los sabores?
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Respuesta:
El sabor es la sensación que produce los alimentos u otras sustancias en el gusto.Dicha impresión a los componentes químicos de los alimentos está determinada en un 80% por el olfato y el 20% restante por el paladar y la lengua. Actualmente conocemos cinco sabores:dulce, salado,amargo,ácido y umami
Explicación:
espero que te ayude
perezmunozangel21:
amigo parece que no leíste bien mi pregunta
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