Ciencias Sociales, pregunta formulada por JCmoreno630, hace 1 año

la comida de cañar y Loja Y traje de azuay y loja URJENTEEEEEE

Respuestas a la pregunta

Contestado por ancrafter
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Lista de platos típicos en Loja:

Ají de pepa. El delicioso y verde ají de Pepa. ...

Arveja con guineo. Es una sopa elaborada con arveja seca, guineo verde, quesillo y culantro finamente picado. ...

Cecina. ...

Cuy. ...

Horchata. ...

Miel con quesillo




JCmoreno630: y la vestimenta
JCmoreno630: y de cañar
JCmoreno630: porfaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Contestado por Nicolegodosrodriguez
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Comidas Tipicas  de   Cañar

1Papas  con   Cuy  y  Aji.

2Aji.

3Arroz  con   Pollo

4Caldo  de  Bolas

5Caldo  de  Carne

6Caldo  de   Patas

7Churrasco  en  su  jugo

8Estofado  de  Papas

9Fanesca

10Fritada

11Chiviles

12Cascaritas de  Chancho

13Papas  con  Cuy

14Chicha  de  Jora

Traje   Tipico de  Cañar

El  de  la  mujer  se  llama   Viste   Polleras {Faldas}  es  asi  mismo  pero son polleras  de  hombres  y  son  pantalones

Comidas  tipicas  de  Loja

1Chanfaina

2Aguacates   Rellenos

3Cazuela  Chilena

4Chaulafan   Lojano

5Fritada

6Crema  de  Apio

7Higado   Frito

8Kimbolitos de  Papa

9Menudo  de  Salsa   de  Mani

10Humiitas

11Horchata

12Tamales

13Cecina

14Salchicha

15Cuy

16Aji  de  Pepa

17Arveja con   Guineo

18Bizcochuelos

19Gallina  Cuyada

20Miel con   Quesillo

21Quesadillas  Lojanas

22Repe

23Sango

24Pollos  a  la  Brasa

25Caldo  de   Gallina  o  Consome

26Chicharrones

27Chifles {Con  Salsa}

28Tortillas de  Gualo

29Empanadas  de   Viento

30Pan   Lojano

31Quesillo

32Queso

33Roscones   Lojanos

34Bocadillos   Lojanos

35Cafe   Lojano

36Canelazo

37Guarapo  o   jugo de  Caña

38Jugo  de  Frutas    y  frescos

39Chicha  de  {Maiz,  de  arroz,  de  avena,   de coco}

40Melcochas

41Masapanes

42Dulce de  Guayaba

43Manjar

44Alfeñiques

45Dulces  y  frutas  pasadas en  Miel

46Matahambre {Sango  de  Maiz  Tostado}

47Carne  en  palito  y  choclos  asados

48Las Salchipapas  del   Soda

49Los   Pinchos de  la  Siembra

50Guatitas  del   Manaba

51Sancocho  de   Landangui

52Caldo  de   Borrego

53Seco de  Borrego

54Seco de Gallina   Criolla

Traje  tipico  de  Azuay

Los  hombres usan  ponchos  pequeños de  color  rojo  y  pantalon  blanco  sombrero  redondo  doblado  y  pequeño  de  color  blanco  y  tambien  franjas  de  colores camisa.

Usan  Alpargantas

Las  mujeres  visten  faldones negros  con  fajas  de  colores,  blusa  blanca  de  manga  larga  con  bordados,  capa   nagra, Alpargantas  y  sombrero  igual que  el del  hombrero.

Traje  tipico  de   Loja

El  Hombre  se  viste  con  una  camisa  blanca   de  manga  corta,lleva  un  chaleco    y  pantalon  corto negro  de  lana  ,  usan  un  cinturon  de  cuero  con  remache    de  plata  ,poncho  sujeto a  la  cintura  sombrero  ancho  con  manchas  negras  y  asi  mismo  son  las  mujeres  y  tambien  utlizan  un  baston  las  mujeres   ancianas  o  viejitas.

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