Historia, pregunta formulada por zansca2000, hace 1 año

La cerveza fue una bebida basica de egipto.¿Se le consideraba comida?

Respuestas a la pregunta

Contestado por Matiasmreiro
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Respuesta: ( SI )

La cerveza egipcia difería bastante de la actual, principalmente en su aspecto, generalmente muy espeso, tanto así que en la práctica no se bebía, sino que se “comía” en unos cuencos al estilo de lo que es hoy el gazpacho o el puré. La cerveza de aquella época básicamente consistía en una masa pastosa y turbia con muchas impurezas, aunque para mayor sofisticación, en algunos casos se filtraba y tras un proceso más elaborado, también se bebía, pero su destino principal era la comida, dado su alto contenido proteico y de hidratos de carbono.

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