La cantidad en gramos de sacarosa necesaria para producir 30 ml de etanol (d:0,8
g/ml), según la reacción C12H22O11 + H20 —> C2H5OH+CO2 es:
a) 55,8
b) 37,2
c) 69,7
d) 178,4
e) 44,61
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La cantidad en gramos de sacarosa necesaria para producir 30 ml de etanol (d:0,8
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