La caloría nutricional equivale a:
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1000
Pues básicamente es una cuestión de métricas y equivalencias, dado que 1 kilocaloría es lo mismo que 1000 calorías. ¿Cuándo se usa una y cuándo se usa la otra? Pues, básicamente, si hablamos de energía que aportan los alimentos lo correcto sería expresarlo en kilocalorías (kcal).
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