La calidad de un alimento depende de: *
Suavidad, dureza y origen
Maduración, fermentación y frescura
Valor nutricional, salubridad y características organolépticas.
Su procedencia
por favor :(
Respuestas a la pregunta
Contestado por
1
Respuesta:
sabor, olor, color, textura, forma y apariencia, tanto como las higiénicas y químicas.
Explicación:
espero que te sirva.
que te valla bien:)
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