Question

La ateroesclerosis es una enfermedad de las arterias. Esta enfermedad ocurre
cuando se acumula una gran cantidad de colesterol en las paredes de las arterias y
se forma una placa de ateroma, la que impide que la sangre fluya con normalidad
Para que se forme debe ocurrir que el colesterol malo en la sangre (conocido como
LDL se encuentre en niveles elevados y se vaya acumulando sobre la capa interna
de los vasos sanguineos.
Según el texto, los nutrientes esenciales de la quinua que podrían prevenir la
formación de la placa de ateroma son
las proteinas.
las grasas
los minerales
las vitaminas​

Answer 1

Respuesta: letra B

Explicación: las grasas ayudan a reducir el colesterol malo (LDL)y elevan el bueno (HDL)