• ¿La anemia por deficiencia por hierro y deficiencia de vitaminas la podemos combatir ? ¿de qué formas?
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
¿La anemia por deficiencia por hierro y deficiencia de vitaminas la podemos combatir ?
En general, la anemia por deficiencia de hierro se puede corregir con suplementos de hierro. A veces es necesario realizar pruebas o tratamientos adicionales para la anemia por deficiencia de hierro, especialmente, si el médico sospecha que puede haber sangrado interno.
¿De que formas?
1. Dieta variada. Para combatir y evitar la anemia la dieta se debe basar en alimentos ricos en hierro acompañados de cereales o tubérculos, ensalada y frutas.
2. Alimentos con hierro. Es necesario incluir en nuestras comidas alimentos de origen animal ricos en hierro como sangre de pollo, bazo de res, relleno, carnes (res, pollo, pescados y otras variedades); y alimentos de origen vegetal como espinaca, diferentes variedades de quinua, lentejas, frejoles, entre otros.
3. Mayor asimilación. Se recomienda elegir alimentos de origen animal como carnes, pescados, la sangrecita y demás; porque es un hierro que el cuerpo utiliza mucho mejor.
4. Complementar con vitamina C. Los alimentos vegetales ricos en hierro (lentejas, espinacas, etc.) deben acompañarse con una fuente de vitamina C como el jugo de limón, tomate, papaya, etc., para que aumente la absorción del hierro.