Question

¿Justo antes de la aparición de un gran invento como la nevera, ¿cuál era el método de conservación de alimentos más utilizado?

Answer 1

Respuesta:

antes de que existiera la heladera o nevera, la comida se deshidrataba para que durara más. La carne se salaba o se ahumaba y algunas verduras se conservaban en vinagre. Por ejemplo, el recubrimiento con abundante sal es uno de los métodos más antiguos para conservar el pescado. La sal dificulta el crecimiento de las bacterias.

Explicación:

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