jQue metodo de separacion
tiene el Capuchino?
rubensanchezperez200:
...
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Respuesta
En la explicacion esta
Explicación
125ml de leche y 25ml de café expreso
La leche tiene de punto de ebullición un poco mayor al agua
Café esta hecho de agua, y cafeína
A los 100º grados Celsius podrías evaporar el agua y la leche no se convertiría en gaseoso
(que eso se haría con el proceso de destilación)
Y solo quedaría leche y cafeína.
y se haría la filtración o la centrifugación
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