jijija
pasen tuto de como hacer pastel de 3 leches
Respuestas a la pregunta
Para hacer pastel de tres leches necesitarás los siguientes ingredientes:
1 lata de leche condensada
1 taza de leche evaporada
1 taza de leche fresca
1/2 taza de azúcar
8 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
1/4 taza de harina de trigo
1/4 taza de maicena
1/4 taza de mantequilla
1/4 taza de azúcar
Preparación:
Precalentar el horno a 180 grados C.
Batir juntos la leche condensada, leche evaporada y leche fresca en un tazón grande.
Agregar el azúcar y la esencia de vainilla y mezclar bien.
Batir los huevos y agregarlos a la mezcla de leche, mezclando bien.
En un tazón aparte, mezclar la harina de trigo y la maicena y agregarlos a la mezcla de leche y huevos. Mezclar hasta que estén completamente incorporados.
Derretir la mantequilla y agregarla a la mezcla, mezclando bien.
Colocar la mezcla en una bandeja para hornear previamente engrasada.
Hornear durante 45 a 50 minutos, o hasta que al insertar un tenedor en el centro del pastel, salga limpio.
Dejar enfriar antes de servir.
Nota: El pastel de tres leches se suele servir con una capa de crema batida encima, pero eso es opcional.