Investigue sobre: la fermentación acética para al elaboración de vinagre, fermentación alcohólica para la elaboración de vino y la fermentación láctica para la elaboracion de yogurt.
Respuestas a la pregunta
Contestado por
0
Respuesta:
aunque es una fermentación en el sentido original de la palabra, un proceso que partiendo de un azúcar produce ácidos,gases o alcohol, se aparta de la regla en que es un proceso aerobio es decir que requiere oxígeno
Otras preguntas
Matemáticas,
hace 2 meses
Informática,
hace 2 meses
Inglés,
hace 2 meses
Ciencias Sociales,
hace 9 meses
Historia,
hace 9 meses