Química, pregunta formulada por Aracelifernanda12, hace 8 meses

Investiga y Explica las temperaturas de refrigeración de los cítricos

Respuestas a la pregunta

Contestado por munosjonathan

Respuesta:

El rango óptimo para la maduración organoléptica está entre 10°C y 30°C, siendo el óptimo 20°C. Hay beneficio cuando se baja la temperatura, pero se deben tener en cuenta factores como la maduración, vida de almacenamiento, daños por frío, etc.

Explicación:

Aracelifernanda12: muchas gracias

Aracelifernanda12: y no sabes estas para syudrme

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