Química, pregunta formulada por LILIPU10, hace 1 año

investiga los ingredientes quimicos de la coca cola tampico y sporade

Respuestas a la pregunta

Contestado por josueluna1357
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Respuesta:

Los componentes químicos de la Coca Cola según su etiqueta:

E-338 o ácido fosfórico. Generalmente se utiliza en la industria como corrosivo. Uno de sus efectos en el cuerpo es la desmineralización de los huesos, impidiendo al organismo que absorba el calcio que necesita para los huesos, debilitándolos y volviéndolos aún más propensos a las fracturas.

En el aspecto neurológico, disminuye considerablemente la concentración e igualmente genera estados de nerviosismo; en los aspectos digestivo y metabólico, provoca trastornos gastrointestinales y enzimáticos, con resultados degenerativos como la osteomalacia y la osteoporosis.

El ácido fosfórico en conjunto con el azúcar refinado y la fructosa, impiden que el organismo pueda absorber con mayor eficiencia el hierro, provocando esto anemia, afectando así el correcto funcionamiento del sistema inmunológico, tornando al cuerpo extremadamente vulnerable a las infecciones.

4-MEI o 4-metilimidazol. Es un componente que en su ingesta incrementa los riesgos de contraer cáncer de tiroides, leucemia o de pulmón, para quienes consuman esta bebida. En algunos países ha sido retirado como elemento de la bebida, para evitar poner advertencias de riesgo de cáncer en los envases.

Gas carbónico. Este gas que adhieren a la bebida genera un efecto psicológico adictivo.

E-150. Este aditivo provoca disminución en el organismo de la vitamina B6, la cual es fundamental para que las proteínas puedan ser metabolizadas, derivando esto en anemia, estados de confusión, depresión, poca glucosa en sangre e hiperactividad.

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Azúcares. Estos agregados en exceso son convertidos en grasa por el organismo, generando paulatinamente notable incremento en el peso corporal pudiendo derivar esto en obesidad. Otro efecto del azúcar también es la diabetes, la cual es una grave  enfermedad, que al igual que la obesidad, afecta a personas de todas las edades, comprometiendo además del sistema cardiovascular, el páncreas, los ojos, las extremidades inferiores y los riñones.

La fructosa que es utilizada como ingrediente endulzante proviene del maíz transgénico, origen y efectos de los cuales está siendo mundialmente cuestionado no solo por la modificación genética de los alimentos, sino también por el uso de pesticidas extremadamente tóxicos.

E-951 o aspartamo. Es un aditivo que se utiliza como reemplazo del azúcar en especial en las versiones Coca Cola Light y Zero, generando diversos daños al cerebro, al sistema nervioso y cardiovascular, al páncreas y a la retina, además de confusión, disminución progresiva de la memoria, contribuyendo al Alzheimer; también provoca el desarrollo de cánceres como la leucemia, los linfomas y tumores en el cerebro. Extremadamente perjudicial para personas con anemia, problemas renales y fenilcetonuria.

E-952 o ciclamato. Este aditivo puede generar cáncer de hígado, vejiga y próstata, además de daños en el riñón y migraña.

E-950, acesulfamo-k, acelsufame, Ace K o acelsufamo de potasio. Se utiliza para incrementar el dulzor. Disminuye considerablemente la fertilidad en mujeres y hombres, también se cree que contribuiría al incremento de la probabilidad de contraer cáncer, problemas neurológicos e hiperglucemia.


josueluna1357: No me deja colocar la URL
josueluna1357: Receta de bebida parecida a la Coca Cola, la receta de la Open Cola
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Si bien la receta de la Coca Cola es un secreto muy bien guardado, hay varias bebidas colas que se aproximan bastante al sabor de la Coca Cola. A continuación la receta gratuita de la llamada Open Cola. Open Cola es una receta publica de refrescos cola.
josueluna1357: Ingredientes de la Open Cola

Para el saborizante

10 gramos de goma arábiga alimenticia.
3,5 ml de aceite esencial de naranja.
3 ml de agua.
2,75 ml de aceite esencial de lima.
1,25 ml de aceite esencial de casia o canela.
1 ml de aceite esencial de limón.
1 ml de aceite esencial de nuez moscada.
0,25 ml de aceite esencial de cilantro.
0,25 ml de aceite esencial de neroli (similar a la bergamota o naranja amarga).
0,25 ml de aceite esencial de lavanda.
josueluna1357: Para el concentrado o jarabe
2,36 kg de azúcar blanco (granulado)
2,28 litros de agua
30 ml de colorante color caramelo
17,5 ml de ácido cítrico o fosfórico al 75 %
10 ml de saborizante
2,5 ml de cafeína (opcional)
Procedimiento de preparación

Saborizante

1-Mezclar todos los aceites esenciales.
2-Agregar la goma arábiga a la mezcla. (mantendrá juntos al agua y los aceites)
3-Agregar el agua y mezclar bien.
josueluna1357: Concentrado

1-Mezclar 10 ml de saborizante con el ácido fosfórico o cítrico.
2-Mezclar el agua y el azúcar y, mientras tanto, agregar la cafeína si se desea. (la cafeína debe estar completamente disuelta antes de continuar con el paso siguiente).
3-Se vierte la mezcla de ácido y jarabe en la mezcla de agua y azúcar. (recordar que SIEMPRE el ácido se agrega al agua y no viceversa, ya que puede resultar peligroso)
4-Agregar el colorante caramelo y mezclar completamente.
Preparar la bebida final
josueluna1357: 1-Mezclar 1 parte del concentrado con 5 partes de agua.
2-Carbonatar la bebida. (la forma más fácil es utilizando en el paso anterior soda en lugar de agua).
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