Question

investiga en qur consisten los siguentes métodos de conservación: esterilización, pasteurización y envasado al vacio

Answer 1

Respuesta:

¿Qué son los métodos de conservación biológicos?

Existen métodos de conservación que conllevan a una “destrucción “del microorganismo, tales como el calor, la irradiación, las altas presiones hidrostáticas, los pulsos eléctricos; tratamientos que inactivan a la carga microbiana, es decir hacen que los microorganismos pierdan su viabilidad y no puedan reproducirse

Explicación:

:>