investiga el proceso de envasado transporte y almacenaje que debe seguir algunos productos
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Para el envasado, traslado y almacenado de algunos productos:
- La sardina: luego de ser pescada, las sardinas son llevadas a una fábrica donde son lavadas y limpiadas. Después se les corta las aletas, cabeza y cola, y se introducen en el envase con aceite. Es trasladada por auto o avión, dependiendo del lugar, y no merita mucho cuidado pues su envase es de metal. La sardina enlatada puede almacenarse por un tiempo de hasta 2 años sin perder nutrientes.
- Jugo de naranja: se llevan las naranjas a la fábrica y se lavan. Luego se meten en la exprimidora, donde todo el jugo les es sacado. Luego de esto se le echan los conservantes y se envasa. Como los envases son de cartón, se tiene cuidado al transportarlo. Puede almacenarse por un periodo hasta de 5 meses dado a la falta de oxígeno que sufre el líquido.
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