Salud, pregunta formulada por salazarlizbeth799, hace 2 meses

introducción sobre la elaboración de nieve de leche ​

Respuestas a la pregunta

Contestado por dyllinesalinas
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Respuesta:

Pesado. Es el primer paso. ...

Mezcla de ingredientes. La mezcla o disolución de los ingredientes es el segundo paso en la realización de un helado. ...

Pasteurización. ...

Homogeneización. ...

Maduración. ...

Mantecación. ...

Envasado. ...

Abatimiento de temperatura.

Explicación:

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