Question

Instrucciones
Realice una receta de cocina y elabore los papeles de trabajos para determinar el costo, el precio de venta, punto de equilibrio y Estados financieros de la misma.
Los papeles de trabajo deben estar formados con los siguientes datos:
 Nombre de la receta
 Ingredientes y cantidades
 Procedimientos de forma detallada
 Tiempo de elaboración
 Flujograma del proceso
 Origen del recurso económico para la receta e importe facilitado.
 Precios de la materia prima adquirida y presentación
 Personal que interviene en su elaboración
 Consumo de aproximado de luz, gas, pasajes o equipo que contribuya a su elaboración.
 Método de valuación que aplicara a su producto y por qué.
 Evidencia de la elaboración (fotos)
 Estado de Costo de Producción y ventas
 Estado de Resultado
 Balance General
 Margen de contribución
 Punto de equilibrio en unidades y en pesos

Answer 1

Respuesta:

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Explicación: