instrucciones para preparar una comida típica hondureña
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Enchiladas hondureñas o baleada:
La baleada es un plato cuya base es la carne asada.
En su elaboración, que es sencilla y rápida, se combina la carne molida con acompañantes como huevo cocido, chimol, chile verde, cebolla, tortillas, repollo picado, papas y queso rallado. Todo en un solo platillo.
Haz un sofrito con los aliños, luego agrega la carne molida y las papas. Adiciona los demás ingredientes como el huevo, el repollo picado y finalmente el queso, al momento de servir.
La enchilada hondureña, como también se le conoce, es uno de los platos típico de Honduras más representativo.
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