Instrucciones: Investiga en tu localidad un platillo típico que tenga aportes de ambas, cultura española e indígena, escribe los ingredientes y el modo de preparación en el siguiente espacio.
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espero te allude es lounico que alle
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darlarangel585:
Gracias :3
Gracias
:)
sii me ayudo bastante´
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7
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El pozole
Explicación:
Durante la época prehispánica se preparaba el maíz cacahuazintle sólo a gobernantes y sacerdotes.
Al platillo se le ponía “algo más” que maíz: según escribió fray Bernardino de Sahagún en su Historia general de las cosas de Nueva España, a Moctezuma le servían esta preparación con el muslo de un guerrero enemigo. Al llegar los españoles, cambiaron esta preparación por carne de cerdo o pollo.
Ya la receta la puedes buscar google porque no se de que parte seas, hay lugares donde se hace con maíz precocido y otro con maíz natural, como en jalisco se hace con el maíz rojo.
A mi hija le dejaron la misma tarea y esa receta pondremos jeje
gracias
Chocochocolele
De nada
responde de igual manera
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