Question

ingredientes que lleva la sopa borracha,y su preparación



respondan porfavor es para hoy mi tarea aaa:(​

Answer 1

Ingredientes

6 yemas de huevo
¾ taza de azúcar
1 cdita, de vainilla
½ taza de leche
1 taza de harina colada
3 cda de bicarbonato de sodio
1 cdta, de canela en polvo y una pizca de sal
6 claras de huevo
1 litro de agua
2 ½ taza de azúcar rajas de canela
¾ taza de ron blanco
¾ taza de pasas


Preparación

Mezclamos las yemas con el azúcar, las batimos hasta que alcancen la consistencia de crema. Agregamos la vainilla, la leche y poco a poco la harina y la sal.

En otro recipiente batimos a velocidad alta las claras de huevo a punto de nieve. Poco a poco vamos añadiendo las claras a punto de nieve a la mezcla de las yemas con movimiento envolvente.

En un molde forrado con papel de cera tenemos que verter la mezcla anterior para después hornearlo a 180°C. Dejamos enfriar y reservamos, de esta manera tenemos el marquesote.

En una olla añadimos el agua, canela y azúcar, dejamos hervir por unos minutos y después incorporamos las pasas y ron.

Cortamos los bordes del marquesote y lo colocamos en la bandeja donde se bañará con el almíbar.

Cortamos en trozos pequeños y decoramos con pasas o frutos rojos para degustar de una sopa borracha, un curioso postre que tienes que probar si eres fanático del del dulce y de probar nuevos sabores.

Answer 2

Respuesta:

La sopa borracha está compuesta de un delicioso bizcocho, aireado y empapado generosamente en un fuerte jarabe alcohólico preparado con ron, vino moscatel y jerez que luego se adorna con frutas secas (pasas y ciruelas pasas). También se añaden especias como la canela, el clavo y la ralladura de limón o naranja.

Explicación:

espero te sirva :)