Ingredientes principales y ingredientes adicionales del aji de gallina
juancarloslongamedin:
Los ingredientes principales del aji de gallina es pollo,aji cristal y salsa sofrito •-•
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Respuesta:
El ají de gallina es un plato típico de la gastronomía peruana, concretamente de la costa,que consiste en un ají o crema espesa con pechuga de gallina deshilachada. Esta crema es servida con papas cocidas, y en ocasiones con arroz blanco. Es usual reemplazar la gallina por pollo.
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es este ?
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