ingredientes principales de la gastronomía árabe y su importancia
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La dieta tradicional árabe es esencialmente vegetariana, cuyos alimentos básicos son los cereales como el arroz, cebada y trigo. El paladar árabe gusta de comidas muy especiadas, con comino, pimentón, perejil, azafrán, cúrcuma, pimienta, azafrán, sésamo, zumaque, cilantro, menta, etc.
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