ingredientes del charqui
daré muchos puntos por fiiisss
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Respuesta:
charqui chileno
2 kg de carne de vacuno, caballo, llama, alpahaca o cordero
1 kg de sal
explicación:
El charqui o charque (del quechua «ch’arki» que significa «cecina») es un tipo de carne deshidratada desarrollado en las regiones andinas de América del Sur que se ha utilizado durante siglos para conservar carne por largos períodos de tiempo.
no sé si a ese te referías ¯\_(ツ)_/¯
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