ingredientes de un adobo de chancho tacneño
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Ingredientes -> -150 grs cebolla picada
-50 grs ajo
-6 presas chancho (cerdo)
-1 cda palillo
-1 cda ají panca molido
-1/2 taza vinagre rojo
-1 cda comino
-1 cda pimienta negra
-Aceite
-Sal
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