informacion estadistica de la evolucion de las exportaciones argentinas de trigo durante el modelo agroexportador
Respuestas a la pregunta
Respuesta:
afincada, sobre todo en las provincias pampeanas. Ello terminó modificando profundamente la estructura socioocupacional de la Argentina: para 1914, el 60% de los trabajadores del comercio, el 45% de los ocupados en el sector industrial y el 40% de los que lo hacían en actividades agropecuarias eran extranjeros.1 Estos cambios vinieron de la mano de grandes transformaciones institucionales, basadas en un Estado Nacional fuertemente centralizado desde 1880, y dirigido por una élite política con un férreo control de los mecanismos electorales y de representación, que le permitió mantenerse en el poder hasta la apertura política iniciada con la denominada ley Sáenz Peña de 1912.2 Dicha centralización, también permitió al Estado Nacional una marcada influencia en las políticas económicas, que buscaron generar condiciones de estabilidad macroeconómica para atraer inversiones de capital desde las principales plazas europeas, destinadas al desenvolvimiento de las actividades agropecuarias.3
Sin embargo, algo menos conocemos sobre el derrotero de este proceso de desarrollo agropecuario, es decir, sobre las razones y los factores concretos que llevaron al área pampeana a desarrollar una agricultura especializada sobre una superficie que casi se centuplicó entre 1875 y 1911. Dada la magnitud de estas transformaciones, pocos pueden dudar del carácter exportador –tanto de carnes como de granos– de la Argentina apenas iniciado el siglo XX. Aunque desentrañar las razones que llevaron a este proceso de reconversión productiva resulta más complejo, y aún faltan en la historiografía algunas claves explicativas al respecto. En consecuencia, nos proponemos estudiar el proceso de la consolidación de Argentina como exportador de granos, y en especial de trigo, a partir del análisis de dos variables principales. Por un lado, en el plano interno, buscamos estudiar la influencia de las transformaciones operadas en la provincia de Santa Fe sobre el éxito de la agricultura en secano a gran escala en la región pampeana y en el proceso de conformación de un mercado cerealero nacional. Al mismo tiempo, en el eje internacional, buscamos analizar la trayectoria exportadora del trigo en el período, señalando aspectos que hasta ahora no habían sido trabajados en la historiografía sobre el tema, como la evolución particular anual de cada uno de los destinos de este producto y las condiciones de competitividad del mismo.
Para abordar ambos ejes de análisis, hemos utilizado variadas estadísticas oficiales de época. En lo que respecta al análisis de la producción y el mercado de trigo local, se han relevado una gran cantidad de informes provinciales de colonias agrícolas, reportes anuales de la División de Estadística Agrícola y Economía Rural de la Nación y los Censos Nacionales Agropecuarios de 1888 y 1908, todos los cuales han sido citados oportunamente. Entre éstas, destacan los Anuarios de la Dirección General de Estadística de la Nación (en adelante, ADGEN). Adicionalmente, hemos utilizado documentación diplomática inédita, entre la que resalta la Serie Diplomática y Consular del Archivo del Ministerio de Relaciones Exteriores y Culto de la Argentina.
