infografía En dónde elaboran las técnicas de conservación de alimentos ancestrales en la actualidad
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Una infografía sobre las técnicas de conservación de alimentos ancestrales se puede realizar con la información que se presenta a continuación.
¿Qué son las técnicas de conservación de alimentos ancestrales?
Básicamente, estas vienen siendo técnicas para conservar alimentos que fueron desarrolladas por las civilizaciones antiguas.
En la actualidad, algunas de estas técnicas se siguen usando, por ejemplo, en algunas regiones andinas se usan las heladas para conservar alimentos a partir de la conservación por frío.
Asimismo, muchas técnicas ancestrales se han actualizado para ser utilizadas bajo las tecnologías modernas.
Aprende más sobre la conservación de alimentos en https://brainly.lat/tarea/20457607.
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