Question

Indique el aporte de kilocalorias entregado por gramo de cada nutriente

Answer 1

Respuesta:

La cantidad de energía que aporta cada uno de esto elementos son:

Hidratos de Carbono = 4 kilocalorías por gramo.

Proteínas = 4 kilocalorías por gramo.

Grasas = 9 kilocalorías por gramo.

Alcohol = 7 kilocalorías por gramo

Explicación:

Los macronutrientes son: los hidratos de carbono (1 gramo aporta 4 kcal), las proteínas (1 gramo aporta 4 kcal) y las grasas o lípidos (1 gramo aporta 9 kcal). Los micronutrientes son las vitaminas (A, B, C, D, E, etc.) y los minerales (calcio, hierro, magnesio, etc.)