Ciencias Sociales, pregunta formulada por Jorgebernardino, hace 2 meses

Indica la diferencia entre un ácido graso saturado y uno insaturado. Escribe el nombre de algún alimento que contenga estos ácidos​

Respuestas a la pregunta

Contestado por lotoayst
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Respuesta:

¿Cómo se diferencian los ácidos grasos saturados e insaturados?

Los ácidos grasos saturados carecen de dobles enlaces entre los átomos de carbono individuales, mientras que en los ácidos grasos insaturados hay al menos un doble enlace en la cadena de ácidos grasos. Las grasas saturadas son sólidas a temperatura ambiente, mientras que las grasas insaturadas son líquidas.

Explicación:


lotoayst: listo me ayudas a mi pliss
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