indica cuales sales minerales son abundantes en cada menu
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Los alimentos son ricos en distintas vitaminas y minerales.
Existen minerales que se encuentran en mayor proporción en unos alimentos que en otros, dependiendo de su concentración.
Suponiendo varios menús podemos tener:
1. Leche y cereal (sales de calcio)
2. Carne (proteína animal) con una ensalada de tomate (sales de fósforo, hierro y magnesio respectivamente)
3. Huevos y frutas (sales de fósforo y magnesio)
4. Granos con frutos secos, plátano (sales de magnesio)
5. Pescado, coliflor, cebolla (sales de azufre)
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