indagar sobre los factores que ocasionan que los alimentos presenten zonas oscuras Y averiguar el efecto del Limón Sobre estos cambios poniendo en marcha las capacidades del aire de ciencia y tecnología
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Lo que hace que los alimentos se oscurezcan es cuando lo cortas/pelas con un utensilio (Cuchillo) o recipiente que sea de un material tóxico.
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