indaga Qué grupos funcionales utilizamos más en casa y Qué productos los tenemos
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Las propiedades de los compuestos de carbono dependen del arreglo de sus cadenas y tipos de átomos a los que están unidos, esto es, a su estructura.
Un grupo funcional es un átomo o un arreglo de átomos que siempre reaccionan de una forma determinada; además, es la parte de la molécula responsable de su comportamiento químico ya que le confiere propiedades características. Muchos compuestos orgánicos contienen más de un grupo funcional.
En el siguiente fichero se presentan ejemplos sencillos de cada grupo funcional y su estructura con base en el modelo de "esferas y palos". Observa cómo se forman los enlaces entre los átomos.
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