Question

indaga como podemos retrasar el proceso de oxidación de una fruta, por favor.

Answer 1

LAS FRUTAS NO PUEDEN SER CORTADAS MUCHO ANTES DE SER CONSUMIDAS.
SI CORTAMOS LAS FRUTAS DEBEMOS GUARDARLA EN UN RECIIENTE CON TAPA O SEA HERMETICO.
COLOCAR LAS FRUTAS EN EL REFFRIGERADOR.
SI LAS FRUTAS LAS CORTAS EN REBANADAS, LA PUEDES COLOCAR EN UN RECIPIENTE HERMETICO LLENO DE JUGO DE NARANJA O LIMÓN QUE VAN A RETRASAR EL PROCESO DE OXIDACIÓN.
ENVOLVER LAS FRUTAS EN BOLSAS ESPECIALES PARA ALIMENTOS

Answer 2

las frutas no pueden ser cortadas mucho antes de ser consumidas.
si cortamos las frutas debemos guardarla en un reciiente con tapa o sea hermetico.
colocar las frutas en el reffrigerador.
si las frutas las cortas en rebanadas, la puedes colocar en un recipiente hermetico lleno de jugo de naranja o limón que van a retrasar el proceso de oxidación.
envolver las frutas en bolsas especiales para alimentos