Química, pregunta formulada por alondrasobalvarro220, hace 3 meses

importancia del reactivo indofenol para el funcionamiento en el cuerpo

Respuestas a la pregunta

Contestado por maydaleticiasoto234
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Explicación:

El ácido ascórbico es esencial para la síntesis del colágeno, en concreto actúa

como coenzima en la síntesis del pro-colágeno favoreciendo la hidroxilación de los

residuos de prolina y lisina. En este sentido, la vitamina C es importante para el

mantenimiento del tejido conjuntivo normal, para la curación de heridas y para la

formación del hueso, ya que el tejido óseo contiene una matriz orgánica con colágeno.

También interviene en la síntesis de lípidos, proteínas, norepinefrina, serotonina, y en el

metabolismo de tirosina y fenilalanina,etc.

En su condición de agente reductor, el ácido ascórbico participa en los sistemas

redox del organismo; ayuda a la absorción del catión hierro(II) a través de las mucosas

gástrica y duodenal; protege la vitamina A, vitamina E y algunas vitaminas B de la

oxidación; también favorece la utilización del ácido fólico ayudando a la conversión del

folato en tetrahidrofolato o mediante la formación de derivados poliglutamato del

tetrahidrofolato. Finalmente, la vitamina C es un antioxidante biológico que protege al

organismo del estrés oxidativo provocado por las especies reactivas del oxígeno.

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