importancia del maiz para mesoamerica
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Para el poblador mesoamericano, y para muchos indígenas actuales, el maíz era y es la vida; su presencia llenaba toda su cosmovisión conformando el centro en un complejo: tierra, agua, sol y hombre, elementos indispensables para la sobrevivencia de la planta. Hay una relación simbiótica entre el hombre y el maíz: sin maíz no habría hombres y si los hombres no lo sembraran, el maíz desaparecería.
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Sencillo, es una fuente de alimento principal de los nativos, y tambien de las personas del pueblo, incluso ganaderos, y es un alimento nutritivo, qur contiene maizena, y se usa para hacer harinas.
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