Question

importancia del achiote

Answer 1

Desde tiempos pasados esta planta medicinal fue usada para la elaboración de colorantes, así mismo fue usada como especie dentro de la preparación de ciertos platos.
Los nombres comunes utilizados son: Achiote, acote, achihuete, saca achote, urcu, annato.
Home > Plantas Medicinales > El Achiote El Achiote Please Share El Achiote ó Bixa Orellana es una planta medicinal cuyas semillas poseen un color rojizo-amarillento, que podemos encontrar en las regiones de América.Es un árbol pequeño de tronco corto y abundante follaje, posee flores rosadas y sus frutos son capsulares. Las semillas esta cubiertas por una pulpa de color rojo-anaranjado.

Esta planta es cultivada principalmente en zonas de Centroamérica, el Caribe y en Sudamérica, posee unas semillas pequeñas de color rojizo, su forma es triangular y poseen un sabor amargo al gusto.Es un arbusto que se desarrolla hasta los 3 a 8 metros de alto, tiene un tronco leñoso, recto y ramificado, en la parte superior se forma una copa frondosa. Posee hojas cordadas, evadas o acorazonadas, lisas y puntiagudas.

DATOS IMPORTANTES DEL ACHIOTE Desde tiempos pasados esta planta medicinal fue usada para la elaboración de colorantes, así mismo fue usada como especie dentro de la preparación de ciertos platos.
Los nombres comunes utilizados son: Achiote, acote, achihuete, saca achote, urcu, annato.
El cultivo del achiote ha tenido importancia desde épocas precolombinas debido a que se ha explotado con la finalidad de obtener una pasta queha sido utilizada en la elaboración de condimentos, cosméticos, y ha sido usado en rituales religiosos y como medicamentos.

Answer 2

Respuesta:

Generalidades de la Red Achiote. ... Su importancia económica radica en su uso como colorante en la industria de los alimentos, cosméticos y farmacia, ya que el aceite del achiote por su alto contenido de carotenoides, provee propiedades antioxidantes a dichos productos