importancia de aplicar las bpm en la cocina
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Contestado por
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Explicación:
Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y la forma de manipulación. ... Contribuyen al aseguramiento de una producción de alimentos seguros, saludables e inocuos para el consumo humano
andreajaramillo22019:
gracias
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