imagina que te ofrecen contratar para dar el servicio de alimentacion durante una boda
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Completamos la pregunta: Cuáles son los:
MATERIALES DIRECTOS
MANO DE OBRA DIRECTA
COSTOS INDIRECTOS
Los Materiales Directos son los ingredientes (sólidos y líquidos) que se requieren para preparar cada platillo que soliciten los novios o quien esté a cargo de la organización de la boda así como las ollas y demás utensilios.
Mano de Obra Directa: Está representada por el personal que se encargará de preparar cada platillo, es decir el chef y sus ayudantes.
Costos Indirectos: En este grupo se abarcan todos los costos ''anexos'' a la elaboración de los platos, como indumentaria de los cocineros, servicio de electricidad, gas, meseros, degustadores, decoración de mesas, entre otros.
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