Imagina q heredaste un pequeño restaurant de comida regional, ubicado en el centro de una población cón 30000 habitantes, te percatas de q ha disminuido el consumó y la venta, por lo q decides hacer cambios.
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Respuesta:
bueno en el sector turístico y restaurantero aveces las ventas se ven afectadas en positivo o negativo por la temporada.
Hacer cambios es importante:
1 se puede cambiar el menú a 1 variado y más económico que involucra el día a día de las personas en su hora de la comida.
2 se pueden hacer promociones o paquetes
3 involucrar el negocio local a una plataforma digital.
esto te abarcaría más clientela fuera de la localidad
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