Question

I. Turrones artesanales Romero

Luis Romero, un joven emprendedor egresado de la facultad de Negocios de la UPN, tiene una microempresa llamada “Turrones artesanales Romero” dedicada a la elaboración de turrón artesanal. En esta microempresa, el precio de venta de cada kilogramo de turrón artesanal es S/45.
A continuación, se presenta la lista con los insumos que utiliza “Turrones artesanales Romero” para la elaboración y presentación de un kilogramo de turrón artesanal:

Ingredientes para la miel:
✓ 20 gramos de canela (100 gramos de canela cuestan 8 soles)
✓ Cinco unidades de clavo de olor (50 unidades de clavo de olor cuestan 3 soles)
✓ Tres bolas pequeñas de chancaca (cada bola pequeña de chancaca cuesta 2,50 soles)
✓ taza de guindas (una taza de guindas cuesta 14 soles)
✓ Dos duraznos (un kilogramo de durazno cuesta 4,90 soles; en un kilogramo hay 7 duraznos)
✓ piña (una piña cuesta 4,60 soles)
✓ Una naranja (un kilogramo de naranja cuesta 4,15 soles; en un kilogramo hay 5 naranjas)
✓ Una taza de azúcar blanca (un kilogramo de azúcar blanca cuesta 3,80 soles y contiene 4 tazas)
✓ Dos hojas de higo (cada hoja de higo cuesta 0,20 soles)

Ingredientes para la masa:
✓ Un kilogramo de harina preparada (un kilogramo de harina preparada cuesta 7 soles)
✓ ¼ de kilogramo de margarina (un kilogramo de margarina cuesta 6 soles)
✓ ¼ de kilogramo de manteca vegetal (un kilogramo de manteca vegetal cuesta 5 soles)
✓ Tres yemas (un kilogramo de huevos cuesta 4,80; en un kilogramo hay 16 huevos)
✓ Una cucharita de palillo (una cucharita de palillo cuesta 0,50 soles)
✓ 20 gramos de anís (250 gramos de anís cuestan 7 soles)
✓ 20 gramos de ajonjolí tostado (250 gramos de ajonjolí tostado cuestan 10 soles)

Para la presentación del producto:
✓ Una caja (un millar de cajas cuesta 170 soles)
✓ Un pliego de papel de manteca (un ciento de pliegos de papel manteca cuesta 4 soles)

Por otro lado, se sabe que mensualmente la microempresa llamada “Turrones artesanales Romero” asume los siguientes costos:
✓ Alquiler del local:
✓ Sueldo de cinco empleados: (por cada empleado)
✓ Sueldo de Luis como administrador de la empresa:
✓ Servicios (luz, agua, mantenimiento de maquinarias):

Si representa la cantidad de kilogramos de turrón artesanal producido y vendido, evidencia tu procedimiento para responder a las siguientes preguntas:
a. (1 punto) Determina el costo fijo de la microempresa.
b. (4 puntos) Calcula el costo unitario (aproximado al centésimo) de producir un kilogramo de turrón artesanal, mostrando tu procedimiento para determinar el costo de cada insumo (ingredientes para la miel, ingredientes para la masa y artículos para la presentación del producto).
c. ( punto) Determina la ecuación del costo total (.
d. ( punto) Determina la ecuación de ingreso (.
e. ( punto) Formula la ecuación de utilidad (.
f. (1 punto) Calcula el punto de intersección de la representación gráfica de las ecuaciones de costo total e ingreso de la empresa “Turrones artesanales Romero”. Interpreta dicho resultado.
g. (2 puntos) En un mismo plano cartesiano, representa gráficamente las ecuaciones de ingreso y costo total, destacando: el punto el punto de equilibrio, la región de ganancia y la región de pérdida.

Answer 1

Respuesta:?????????

Explicación paso a paso: