Biología, pregunta formulada por alvaronp10pe1il1, hace 1 año

hongo unicelular capaz de fermentar la glucosa y de convertirla en alcohol etilico

Respuestas a la pregunta

Contestado por Cths94
13

Saccharomyces cerevisiae: estos hongos unicelulares son capaces de poder transformar elementos tales como:

• Glucosa

• Xilosa

• Celobiosa

En alcohol etílico, este proceso se da gracias a que este hongo modifica la levadura de estos azúcares.


Este hongo unicelular es muy importante para la fabricación alcohol etílico, bebidas alcohólicas (vivos, cervezas).


Contestado por defenders
3

Respuesta:

Saccharomyces cerevisiae

Explicación:

ES EL SACCHAROMYCES CEREVISIAE EL ENCARGADO DE FERMENTAR T CONVERTIR

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