Química, pregunta formulada por luciana60188, hace 8 meses

HOLAAAA NECESITO SU AYUDA LES DOY CORONITA TODO LO QUE ME PIDAN
Analiza. Se tomaron tres paltas no maduras: la primera fue dejada al aire libre, la segunda fue envuelta con papel periódico y la tercera también, pero junto con un plátano maduro.
a. ¿Qué sustancia química requieren las 3 paltas para su maduración?



b. ¿Cuál de las 3 paltas madurara primero? ¿Por qué?



c. ¿Por qué la palta al aire libre demora en madurar?

Respuestas a la pregunta

Contestado por Deivij
2

Respuesta:

B:el "aguacate" q madura primero es el q está envuelto en periódico

C:porq emmm tiene luz solar

Explicación:espero te sirva:3

Contestado por einstenia50
0

Respue

Explicación:

a. ¿Qué sustancia química requieren las 3 paltas para su maduración?

El alqueno Eteno ayuda a controlar la maduración en las 3 paltas en diferentes condiciones cada una.

b. ¿Cuál de las 3 paltas madurara primero? ¿Por qué?

La Palta número 3, ya que al estar con un plátano maduro cerca, este hace que madure porque libera un gas que se conoce con el nombre de Eteno ,produciendo que se ablande ,rompiendo  las paredes de las células, convirtiendo los almidones en azúcares y hace desaparecer los ácidos y así acelera su maduración más rápido que las demás paltas.

c. ¿Por qué la palta al aire libre demora en madurar?

Porque se hace más difícil la producción de Eteno, y más al no tener a un alimento como el plátano que acelere su maduración, entonces se hace más lenta y se corre el riesgo que nunca llegue a un estado opimo para el consumo.

 

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