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Respuestas a la pregunta
Cómo hacer arroz blanco fácil en 20 minutos
A continuación la receta para cocer arroz blanco en 20 minutos (incluso menos).
Ingredientes
1 taza de arroz blanco
2 tazas de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite vegetal
Elaboración paso a paso
Busca una olla mediana en buen estado para hacer el arroz. Agrega el arroz blanco, las 2 tazas de agua, la sal y el aceite vegetal, todo de una vez. Revuelve un poco sólo en una oportunidad y ya.
Pon a fuego alto y deja que hierva durante unos minutos.
como cocinar arroz blanco
Al cabo de unos pocos minutos (no más de 5), se va a secar el agua por completo. Cuando veas que esto sucede, más precisamente, cuando veas que está a punto de dejar de botar burbujas de agua sobre la superficie del arroz, baja el fuego al mínimo y tapa la olla.
En la foto a continuación te muestro el momento exacto en que debes bajar el fuego y tapar.
el arroz casi listo
Deja que transcurran 15 minutos, destapa y prueba el grano. Ya debería estar listo. Si no lo está (recuerda que algunas cocinas son menos potentes), vuelve a tapar por otros 5 minutos. Si el grano ya está, apaga y retira de la hornilla, esto es críticamente importante si tu cocina es eléctrica, el calor podría fastidiarlo todo.
Lista, ya tienes arroz blanco casero y fácil.
Los ingredientes sólo son arroz la cantidad que desees hacer) , agua, aceite (solo un poco) y sal ( a tu gusto).
Ponés la olla con un poco de aceite y cuando esté caliente le hechas un poco de arroz para sofreír, luego después de lavado el resto del arroz , lo agregas al que sofreíste, junto con un poco de agua ( calcula que el agua quede solo un poco por encima del arroz) y le agregas la cantidad de sal que deseas.
Listo, cuando veas que el arroz está secando, bajás el fuego y dejas reposar por unos minutos, luego sirves.
Ya! Es como yo lo hago