Ciencias Sociales, pregunta formulada por tamaraurru, hace 5 meses

hola nesesito ayuda en una tare de ciencias

la pregunta es los microorganismos que se utilizas en la elaboracion del pan y el yogur son

{a} lebadura y bacteria

{b} virus y lebadura

{c} bacteria y virus

{d} bacteria y levadura

porfavor ayuda

Respuestas a la pregunta

Contestado por 13angela122008

Respuesta:

Conocer la utilidad de los microorganismos para obtener alimentos como yogur, pan y cerveza. Para el yogur se emplean fundamentalmente bacterias del género Lactobacillus sp., mientras que para la elaboración de pan y cerveza se utilizan especies de levaduras (Sacharomyces cerevisiae)

Explicación:

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