Hola me podrían ayudar con esta pregunta: Si desayunamos leche y pan con mantequilla ¿qué enzimas pueden actuar?, ¿qué nos proporcionan? explica.
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la leche da la enzima de lactasa y proporciona lactosa y galactosa
y el pan con mantequilla da la enzima de ptialina por el pan y lipasa por la mantequilla esto proporciona mono, discardios, acidos grasos y glicerina
espero que te sirva <3
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