Arte, pregunta formulada por abigailerroa873, hace 10 meses

Hola chicas y chicos, me puden escribir recetas de cocina ❤️
las pondré en práctica.
Gracias

Adjuntos:

abigailerroa873: Si pero manejo árabe

Respuestas a la pregunta

Contestado por aishamorales

Respuesta:

Katharine Hepburn será para siempre una diosa del cine que nos ha regalado películas maravillosas. Y también nos ha dejado su legendaria receta de brownies para recordarla. Es sencilla, básica, rápida y muy fácil, una de esas recetas que merece la pena tener en el cajón cuando queremos agasajar a los invitados o necesitamos un bocado dulce con mucho sabor a chocolate.

La receta fue publicada en The New York Times mediante una carta al editor firmada por Heather Henderson, vecina de la actriz. En ella contaba cómo su padre llevó unos brownies a la estrella en una ocasión en que estaba en el hospital, pero ella protestó por su mala calidad y no dudó en darle su receta. La clave de sus brownies: muy poca harina, poca temperatura en el horno y una textura húmeda interior.

Explicación:

Ingredientes

Para 10 unidades

Cacao en polvo sin azúcar

60 g

Mantequilla sin sal

113 g

Huevo

Azúcar (o 200 g si los queremos muy dulces)

175 g

Harina de repostería

30 g