hola buenas espero estes bien quiero que me ayudes con una pregunta por favor,
¿Por qué el agua no cambia el color de los extracto de repollo morado?
Se te quiere mucho, gracias por tu respuesta :)
Respuestas a la pregunta
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Respuesta:
El repollo morado contiene un colorante que se llama antocianina, que le da el color morado. El colorante se separa del repollo cuando se pone en agua caliente o se hierve. Este colorante reacciona muy rápido con ácidos y bases, por eso el agua cambia el color.
MeilynCookie503:
gracias por tu respuesta <3
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2
Respuesta:
El repollo morado contiene un colorante que se llama antocianina, que le da el color morado. El colorante se separa del repollo cuando se pone en agua caliente o se hierve. Este colorante reacciona muy rápido con ácidos y bases, por eso el agua cambia el color.
Explicación:
espero te ayude
gracias por tu respuesta <3
de nada cuando guste estamos para ayudarnos
<3
hay gracias ♡
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