hola alguien que me diga 20 objetos de equipo mayor y equipo menor de una cocina porfa
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Ollas, cacerolas, sartenes, cazos, moldes, tazones. etc. Utensilios menores: son todos aquellos utensilios que se necesitan para cortar, pelar, remover, separar, servir, medir o dosificar los diversos productos alimenticios que se encuentran procesando para ser convertidos en platillos del menú.
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