Historia y origen del pastel mandi'o
Respuestas a la pregunta
El pastel mandi'o es un postre típico de Puerto Rico. Se trata de un pastel de yuca relleno de coco y guayaba, cubierto con una salsa de queso crema. Aunque el pastel mandi'o puede hacerse con diferentes tipos de yuca, la yuca blanca es la más utilizada en Puerto Rico.
Origen del pastel Mandi'o
La yuca es un alimento muy popular en Puerto Rico y se puede encontrar en la mayoría de los platos típicos de la isla. El pastel de yuca es uno de los postres más populares y se puede encontrar en la mayoría de los restaurantes y tiendas de comida.
El pastel mandi'o es un postre muy antiguo y tiene una historia muy interesante. Según la tradición, el pastel mandi'o fue creado por una mujer llamada Doña Mandi'o.
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